晨光再次洒满沈家小院却带来了与往日不同的忙碌。
昨夜的茶香与深谈似乎还萦绕在空气中但今天我们需要将那些知识的重量转化为切实可行的蓝图。
早饭桌上气氛比往常更加热烈。
连招娣都感受到了大人们的郑重安静地小口喝着粥大眼睛却在我们之间好奇地转来转去。
我放下碗筷将连夜整理好的产品规划初稿拿到桌上。
“外公外婆小姨青舟”我环视他们“我们接下来需要把我们星火农园的‘产品’定下来。
” “产品?”外公微微挑眉对这个商业词汇还不太习惯。
“就是咱们打算种出来、卖出去的东西。
”小姨在一旁帮忙解释她显然比我更懂得如何用大家能理解的话沟通。
“对。
”我展开规划图上面是我手绘的两条清晰的脉络“我初步设想我们将主打两大核心产品线。
” 所有人的目光都聚焦在那张图上。
“第一条线是‘星火精选’。
”我的手指划过第一条脉络下面分支着果蔬的简笔画“主打高端、新鲜的精品果蔬。
我们的‘翡翠玉’水果黄瓜就是这一系列的第一个产品。
未来还可以加入口感极佳的小番茄、水果玉米等。
核心是‘稀有’和‘极致口感’。
” 外婆凑近看了看点点头:“这黄瓜确实担得起‘精选’二字。
” “第二条线”我的手指移向另一条脉络那里画着各式各样的酱菜坛子“是‘外婆的秘藏’酱菜系列。
” 外婆愣了一下随即脸上泛起一丝不易察觉的红晕像是有些不好意思又带着点自豪。
“外婆的手艺是咱们家独有的宝贝是时间的味道也是记忆的味道。
”我看向外婆语气恳切“我们不能让它只留在自家的饭桌上。
‘外婆的秘藏’就是要将这份独一无二的味道分享给更多人。
” 堂屋里安静了几秒。
外公轻轻“嗯”了一声表示认可。
小姨已经兴奋起来:“这个好!妈做的酱菜吃过的人没有不说好的!” 顾青舟也微笑着点头:“差异化竞争。
精品果蔬或许还有人模仿但‘外婆的秘藏’背后的故事和独特配方是别人无法复制的。
” 得到大家的初步认同我继续阐述我的核心策略:“在起步阶段我建议我们采取‘少而精品质为王’的策略。
不求种类繁多但求每一个产品都能成为同类中的佼佼者能让人一口记住念念不忘。
” “少而精……”外公沉吟着手指在桌上轻轻敲点“意思是咱们先不贪多集中精力把一两样东西做到最好?” “正是如此外公。
”我肯定道“我们的资源有限人力、物力、精力都有限。
如果一开始就铺得太开很容易什么都做什么都做不精。
我们必须集中优势力量打造出我们的‘拳头产品’。
” 我进一步解释:“比如‘星火精选’今年下半年我们就集中全力攻克‘翡翠玉’水果黄瓜。
从育苗、栽培、水肥管理到采摘每一个环节都做到极致。
等它在市场上打响了名头积累了经验和资金我们再考虑增加新的品种。
” “那我的酱菜呢?”外婆忍不住问道她显然对这条属于她的产品线充满了期待。
“外婆的‘秘藏’系列也一样。
”我笑着回答“我们不需要一下子推出十几种酱菜。
我们可以先选出您最拿手、最具特色、也最受欢迎的两三种比如您做的酱黄瓜、辣萝卜干还有那个秘制的牛肉酱作为首发阵容。
把它们的口感、风味稳定下来设计好包装先推向市场试水。
” “我赞同星澜的策略。
”顾青舟从技术角度补充“聚焦单一或少数几个品种更有利于我们进行精细化管理积累数据优化流程确保品质的稳定性。
摊子铺得太大反而容易失控。
” 小姨也连连点头:“对对对我在厂里也看多了一开始就想搞大而全的往往死得最快。
咱们小门小户就得一步步来。
” 外公最终拍板:“行!那就这么定。
黄瓜地我亲自盯着务必把‘翡翠玉’种出最好的成色。
老婆子你的酱菜也得拿出看家本领来。
” 战略方向既定接下来的讨论就更加具体。
我们决定将最好的那块向阳、排水好的地块划为“星火精选”专属试验田。
后院靠东的那间宽敞、通风好的杂物间正式改造为“外婆的秘藏”酱菜工坊。
“起名字挺好听。
”外婆脸上带着笑已经开始在心里盘算她的坛坛罐罐该怎么摆放了。
就在这时院门外传来一阵清脆的自行车铃响和女孩们的说笑声。
“妈!我们回来啦!”随着话音两个身影背着书包走进了院子。
是小姨的两个女儿我的两个表妹——沈月瑶和沈星瑶。
她们在县里上中学通常住校周末才回家。
显然是小姨昨晚把她们叫回来的为了让全家人都参与到这个重要的家庭决策中来。
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本文地址退网后我靠种田火遍全网第34章 产品矩阵来源 http://www.meibangbao.com
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